Kolonāde – fantastisk mat, historia och förstklassig service i hjärtat av Riga.

På en av de vackraste och mest historiska platserna i centrala Riga ligger restaurang Kolonāde – en plats där gastronomi, historia, atmosfär och professionell service möts i en elegant helhet.

Restaurangens fullständiga namn, Kolonāde. Mūsu Stāsti…, betyder ungefär ”Kolonāde. Våra berättelser…” – ett passande namn för en restaurang som på sitt eget sätt berättar historien om Riga, Lettland och den moderna lettiska gastronomin.

Middag bland Rigas historiska landmärken

Läget är enastående. Kolonāde ligger i hjärtat av Riga, omgiven av några av den lettiska huvudstadens mest kända sevärdheter. Härifrån har gästerna utsikt över de vackra parkerna och stadens eleganta arkitektur.

Den inglasade restaurangen skapar en ljus och öppen atmosfär där gästerna samtidigt kan känna stadens puls och njuta av en avkopplande måltid. Under dagen är miljön ljus och inbjudande, medan kvällen förvandlar restaurangen till en varm, elegant och romantisk plats. Kolonāde förenar Rigas historiska charm med modern design och skapar en miljö som passar lika bra för lunch som för en längre middag eller ett speciellt firande.

Maten är naturligtvis en av de främsta anledningarna att besöka Kolonāde. Köket kombinerar modern lettisk gastronomi med europeiska och internationella influenser. Stor vikt läggs vid säsongens råvaror, kvalitet och vacker presentation. Varje rätt är genomtänkt och elegant presenterad. Smakerna är välbalanserade och råvarorna får stå i centrum. Här finns en tydlig ambition att skapa en modern gastronomisk upplevelse samtidigt som den lettiska matkulturen och landets traditioner finns närvarande.

En hyllning till Lettlands smaker.

För Cawa Media blev besöket en mycket minnesvärd upplevelse. Maten var fantastisk, vackert presenterad och full av smak. Det är den typen av restaurangbesök där varje rätt blir en del av en större helhet och där man gärna stannar kvar lite längre.

Service som gör skillnad

Fantastisk mat är viktig, men det är ofta servicen som avgör om ett restaurangbesök blir verkligt minnesvärt. På Kolonāde är servicen en viktig del av hela upplevelsen. Personalen är professionell, uppmärksam och välkomnande från första stund. Servicen är personlig utan att bli påträngande och elegant utan att kännas stel eller överdrivet formell. Personalen har en fin känsla för detaljer och timing. Gästerna får möjlighet att njuta av både maten, miljön och sällskapet i lugn och ro. Det skapar en avslappnad och samtidigt exklusiv atmosfär.

Mer än bara en restaurang.

Kolonāde är inte bara en plats för en god måltid. Det är en restaurang som fångar något av det speciella med Riga – en stad där historia och modernt liv ständigt möts.
Det unika läget, den eleganta miljön, den fantastiska maten och den förstklassiga servicen skapar tillsammans en upplevelse som stannar kvar långt efter besöket.
Oavsett om man besöker Riga för första gången eller återvänder till den lettiska huvudstaden är Kolonāde en restaurang som förtjänar en plats på resans program.
För Cawa Media var detta mer än bara ett restaurangbesök. Det blev en upplevelse av Riga genom stadens smaker, historia, vackra omgivningar och varma gästfrihet.

Cawa Media rekommenderar varmt Kolonāde – en restaurang med fantastisk mat, ett unikt historiskt läge och service som får varje gäst att känna sig välkommen.

Cawa Media – Travel & Gourmet – Latviatravel

Riviera restaurang i Riga – medelhavets smaker på högsta nivå

Tre år i Michelin-guiden och en restaurangupplevelse som imponerar på Cawa Media

I hjärtat av Riga ligger i de fina Jugend kvarteren en restaurang som under flera år har etablerat sig som en av den lettiska huvudstadens mest uppskattade gastronomiska adresser.

Riviera har under tre år uppmärksammats och valts ut av den prestigefyllda Michelin-guiden. Även i 2026 års upplaga finns restaurangen med bland Lettlands rekommenderade restauranger – ett tydligt erkännande av den höga och jämna kvalitet som präglar både kök och service. Restaurangens sommelier Ivars Kalniņš tilldelades dessutom Michelin Sommelier Award 2026.

Medelhavet mitt i Riga

Restaurangens koncept hämtar sin inspiration från Medelhavets rika matkultur. Här möts influenser från Italien, Frankrike, Spanien och Grekland i en meny där råvarorna står i centrum.

Miljön är elegant, modern och samtidigt varm och välkomnande. Ljusa färger, stenmosaik och detaljer med sydländsk karaktär skapar en atmosfär som för tankarna till Medelhavets soliga kustregioner.

På menyn finns ett brett urval av fisk, skaldjur och kötträtter tillsammans med ostron, tartarer och andra klassiska rätter med modern presentation. Michelin-guidens inspektörer lyfter särskilt fram restaurangens goda råvaror, medelhavsinspirerade kök samt rätter som vitello tonnato och tiramisu.

Hög klass från början till slut

Vid Cawa Medias besök stod det snabbt klart varför Riviera har fått så mycket internationell uppmärksamhet. Maten håller mycket hög klass, smakerna är välbalanserade och presentationen genomtänkt in i minsta detalj.

Varje rätt visar på respekt för råvarorna och ett kök med både kunskap och ambition. Kombinationen av klassiska smaker och modern gastronomi gör måltiden till en upplevelse som stannar kvar långt efter det sista fatet lämnat bordet.

Servicen håller samma höga nivå. Personalen är professionell, uppmärksam och kunnig utan att upplevelsen blir formell eller stel. Den väl utvalda vinlistan förstärker dessutom restaurangens tydliga medelhavskaraktär.

Riviera är mer än bara en restaurang – det är en gastronomisk destination i Riga. Kombinationen av mycket god mat, högklassig service, elegant miljö och internationellt erkännande gör restaurangen till ett självklart val för den som uppskattar en måltid utöver det vanliga.

Cawa Medias omdöme är tydligt: Riviera restaurang håller mycket hög klass och serverar fantastiskt god mat. Ett besök rekommenderas varmt vid nästa resa till Riga.

Cawa Media – Travel & Gourmet – Latviatravel

3 Chefs i Riga – en spännande gastronomisk resa

Under Cawa Medias resa i Lettland fick vi möjlighet att besöka den välrenommerade restaurangen 3 Chefs – 3 Pavāru Restorāns i centrala Riga. Det blev en middag som överraskade, inspirerade och bjöd på en rad annorlunda smakupplevelser.

Restaurangen erbjuder en provsmakningsmeny där kreativitet, precision och oväntade kombinationer står i centrum. Redan från början stod det klart att detta inte skulle bli en traditionell middag. Varje servering hade sin egen karaktär och presenterades med stor omsorg.

En provsmakningsmeny utöver det vanliga

Det mest spännande med 3 Chefs är modet att tänka annorlunda. Smaker, texturer och presentationer kombineras på ett sätt som väcker nyfikenhet genom hela måltiden. Vissa rätter överraskar direkt, medan andra utvecklas efter hand och skapar en gastronomisk upplevelse som stannar kvar i minnet.

Några av restaurangens kockar har erfarenhet från Stockholm och har arbetat på AIRA, restaurangen som förknippas med stjärnkocken Tommy Myllymäki. Cawa Media kunde känna igen en liknande ambition i sättet att bygga upp en måltid: precision, oväntade smaker och en vilja att göra varje servering till en upplevelse. AIRA arbetar själv med säsongsbaserade avsmakningsmenyer och gastronomi där internationella tekniker och kryddor möter råvarorna.

Hög klass och stor kreativitet

På 3 Chefs handlar middagen inte bara om att äta gott. Det är en gastronomisk resa där köket vågar utmana gästen. Kombinationerna är originella och upplägget modernt, samtidigt som kvaliteten håller en genomgående hög nivå.

Servicen bidrar till helheten och skapar en avslappnad men professionell atmosfär. Restaurangen passar både den erfarne gourmeten och den nyfikne resenären som vill upptäcka en mer kreativ sida av Rigas restaurangscen.

Cawa Medias rekommendation är tydlig: missa inte provsmakningsmenyn på 3 Chefs. Den är annorlunda, originell och mycket spännande – en middag som visar att Riga har mycket att erbjuda även för den mest kräsne matresenären.

Cawa Media – Travel & Gourmet – Latviatravel

Chef’s Corner – gastronomi i hög klass i hjärtat av Riga

I Rigas eleganta och lugna centrum ligger Chef’s Corner, en exklusiv europeisk restaurang som har etablerat sig som ett uppskattat gastronomiskt resmål för både internationella besökare och lokalbor.

Restaurangen har uppmärksammats som en av Lettlands 30 bästa restauranger och har fått erkännande i kategorierna Best New Restaurant och Best Drinks. Det är en utmärkelse som väl speglar restaurangens ambition att kombinera högklassig matlagning med eleganta drycker, professionell service och en sofistikerad atmosfär.

Chef’s Corner erbjuder en modern restaurangupplevelse där stil och gastronomi möts. Den eleganta inredningen skapar en exklusiv men samtidigt avslappnad miljö, väl lämpad för såväl en romantisk middag som en affärslunch eller en längre kväll med god mat och noggrant utvalda drycker.

Köket har ett tydligt fokus på europeisk gastronomi och är särskilt känt för sitt stora urval av högklassigt kött och steaks. Samtidigt finns även kreativa alternativ för gäster som föredrar fisk, skaldjur eller vegetariska rätter. Här står råvarorna i centrum och varje rätt presenteras med stor omsorg och känsla för detaljer.

Dryckesupplevelsen är också en viktig del av restaurangens identitet. Kombinationen av gastronomi, cocktails och noggrant utvalda viner bidrar till en komplett helhetsupplevelse. Chef’s Corner har även fortsatt att uppmärksammas för sitt arbete med mat och dryck, där samspelet mellan kök och sommelier lyfts fram som en av restaurangens styrkor.

För Cawa Media blev besöket på Chef’s Corner ännu en påminnelse om den höga nivå som präglar Rigas växande restaurangscen. Här kombineras modern europeisk matlagning med internationell känsla, elegant miljö och ett tydligt fokus på kvalitet.

Cawa Media rekommenderar Chef’s Corner till alla som söker en exklusiv och minnesvärd restaurangupplevelse i Riga.

Chef’s Corner ligger på Jeruzalemes iela 5 i Rigas så kallade ”Quiet Centre”. Mer information och bokning: Chef’s Corner officiella webbplats

Cawa Media – Travel & Gourmet – Latviatravel