Restaurang Michelangelo bjöd in till Julfest 2017. Fredagen den 22 Dec. 2017.
Underhållning; Eddie Oliva med flera underbara gäster
Värdar; Restaurangchef Nick Nicastro / Källarmästare Salvatore Nicastro samt Köksmästare Claudio Portolani som alla önskade en God Jul & Gott Nytt År 2018.
Julmiddag
Välkomstdrink; Italiensk mousserande vin Prosecco Mauro Brut, Veneto
Förrätt; Assorti Italiano – Rullad bresaola (lufttorkad oxfile) fylld med getost & ruccola, Pecorino Sardo fårost smaksatt med tryffelhonung, variation av charkuterier: parmaskinka San Daniele & flera sorters salami, crostini med tapenad av lätt torkade tomater & kronärtskockstapenad.
Varmrätt; Helstekt gödkalventrecôte med Marsalavinsås, caronata siciliana (siciliansk grönsaksröra med tomater, auberginer & oliver) & italiensk potatiskaka.
Efterrätt; Hemlagad vitchokladpannacotta med skogsbärkompott.
Vin; Nero Negroamaro Cabarnet Sauvignon 2015 Femar Vini (Puglia).
Gå gärna in på TripAdvisor (www.tripadvisor.se) och hitta Michelangelo Stockholm. Skriv om Restaurangen, och hur du upplevde 2017-års stora Julfest och ditt eller ert besök i de fina källarvalven.
Kategorier:Okategoriserade